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初夏已至,本周最值得买的果蔬有哪些?

12:50 pm on 1 November 2024

本台"果蔬部长" Glenn Forsyth选出了他认为最值得购买的蔬菜和水果。 Photo: Cole Eastham-Farrelly

新西兰产的"Encore"柑橘正值丰收时节,不过消费者最好暂时避免购买有核水果。

在本周末去超市或者农村市集之前,你可能愿意知道这些内容。

RNZ"First Up"节目的"果蔬部长" Glenn Forsyth为RNZ听众提供每周在季节、库存和性价比上值得购买的果蔬推荐。

他表示,本周最值得购买的绿叶蔬菜是生菜、菜花和包心菜。

"今天是11月的第一天,蔬菜长势良好,没有供应短缺的问题。"

市场上的西葫芦、南瓜、红薯、棕皮洋葱以及Pukekohe当季出产的胡萝卜"卖相和口感都非常好"。

"西红柿价格持续下跌,黄瓜和茄子供应充足,如果你喜欢黄色甜椒--你要捡着便宜了。"

Forsyth表示,芦笋目前正当季,美味的小土豆也上市了。

本周水果之王

新西兰的Encore柑橘是Forsyth给出的当周水果之王。

Forsyth表示,柑橘的供应此前很好,如今在经过去年Gabrielle热带气旋和随后湿冷天气影响导致产量下降,今年,由于炎热的夏季和温和的冬季而恢复了产量。

"预计柑橘供应量将持续到明年1月,且11月底至12月中是旺季,是圣诞节水果沙拉的完美配料。"

此外,新西兰的猕猴桃、牛油果、越南青柠、澳洲甜瓜、加州葡萄和中国产的各种亚洲梨也都有稳定供应。

"好消息是,新西兰人最受欢迎的水果--香蕉,又重新成熟上市了,此外还有一船新鲜菠萝也已到港。"

"劳动节过后,浆果类水果也不可忽视,草莓和蓝莓数量最多,树莓的数量也在缓慢增加,首批黑莓将在未来一到两周内在全国各地开始采摘。"

不过需要注意,并非所有水果都有好消息。

Forsyth表示,虽然从美国进口的当季苹果已经上市,不过Gala苹果的口感偏软,不够脆。

如果想吃本地的有核水果,最好是多等两周。

"首批新西兰油桃已经上市了,不过遗憾地讲,有些失望。此外,新西兰首批上市的樱桃味道也不太行。"

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